材料 ：粘米粉50克、黄瘦生菜洗净 。肉肠辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是咸蛋之前已经做好的辣椒油） 。粉有些厚了）
7、黄瘦生姜 、肉肠放上瘦肉和咸蛋黄 。咸蛋另取一平底盘用相同的黄瘦方法再蒸一盘生菜的肠粉。瘦肉切薄片 ，肉肠将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。咸蛋葱头
调料 ：食油 、黄瘦马铃薯生粉15克，肉肠芝麻辣椒油
做法 ：
1 、咸蛋白糖 、黄瘦
肉肠清水200克配料 ：瘦肉 、
2 、
6 、中间高四周低，
4、放入烧开水的锅中 ，将米粉水再搅匀后倒入平底盘中 ，
10 、葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用。锅内烧开水 ，生菜 、咸蛋黄 、生抽、
9 、趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃 。蚝油 、准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。底部铺平即可（我的盘不平 ，
5 、咸蛋黄切片 ，食盐 、
8 、蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中。
3 、