3 锅里放入清水、改详放入蒜粒小火煸香；
5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；
6 放入鸡块炒至变色 ，庭版
名菜改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠 ，被篡杯鸡倒入香油和花生油 ，改详大蒜1头 、庭版酱油和冰糖；大火煮开后 ，名菜九层塔30克 、被篡杯鸡2分钟后关火捞出冲洗干净；4 炒锅加热 ，改详油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许 。庭版鸡块 、名菜蒜头去皮，被篡杯鸡然后倒入米酒、改详姜片烧开 ，生抽40ml） 、放入九层塔快速翻炒均匀即可。葱姜若干 、
材料 ： 鸡腿500克 、
做法 ：
1 九层塔择去老梗 ，葱姜分别切成段和片；
2 鸡腿清洗干净 ，