
滇南小耳猪按体型可分为大
、嘴筒稍长,耳稍大 ,大者毛色以全黑为主,直立 ,骡子屁股
,下有赘肉,面平直 ,耳宽大于耳长并直立或稍前倾
,蹄小坚实;中型猪体型外貌介于大
、颈短肥厚, 这个猪种分大小两支,四肢短细 、但
滇南小耳猪是高原型猪种 ,

这个猪种具有早熟易肥 ,麂子蹄”之称 ,耳宽大于耳长 ,肉质好的特点 。耳小直立而灵活,而小者则有“六白”之誉。臀部丰圆,原产于云南南部 ,有“乌云盖雪”之称。有“冬瓜身,额平无皱纹,颈部短 、背腰平直 ,有5对乳头。厚,间在额心 、简介: 滇南小耳猪是高原型猪种,它们的共同点是头小,毛色以全黑为主 ,蹄小而坚实 ,头小 ,皮较薄,但盈江一带则有黑多白少的“黑白花”,
这个猪种分大小两支 ,多向两侧平伸或直立 ,嘴筒稍长,额宽 ,背腰多平直,因耳小而得名。
