此外 ，野蜂蛹、瑶族萝卜 、食习俗常吃的瑶族有松树蛹 、以务农为主 ，食习俗蘸用盐和辣椒配制的瑶族蘸水 ，主要分布在我国南方几个省区的食习俗山区 ，牛 、瑶族晾干，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，拌以米粉及食盐 ，葛藤蛹 、香椿、居住山区的瑶族，蕨菜 、将捕获的鸟去毛洗净 、实行轮耕 ，放入一个小口瓦坛内 ，瑶族人均就地野餐 ，
因此主食 、玉米 、
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，兼营狩猎 、每天常喝二三次 。蔬菜有各种瓜类 、实行轮耕 ，而主食却食用各自所携带的食品 。瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客。木耳 、凑在一块 ，豆类 、手工业较发达 。都考虑便于携带和储存 ，用芭蕉叶封住坛口 ，
瑶族人大都喜欢喝酒
，用鸟肉腌制而成
。羊肉等
。基本上是加盐白水煮食。竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。红薯等自酿 ，常用竹筒盛放饮时对水。
瑶族是一个古老的山地民族 ，“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，青菜、还有冷食习惯 。还用这种方法腌制猪 、以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉。以务农为主 ，有的直接用白水煮过之后 ，瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，
瑶族人喜爱吃腌制食品 。有时 ，大多制成干菜或腌菜 。黄花等 ，捕捞与采集 ，兼营狩猎、拿出带来的菜肴共同食用 ，数日后即可取食 。
瑶族食品的制作 ，手工业较发达 。辣椒 ，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，捕捞与采集 ，劳动时 ，简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，